gaestehaus-petersen.de

Speisekarte

Ideal für Gruppen:
Grillabende bis 200 Personen!

Zu unseren Grillabenden sind Sie herzlich willkommen. Informieren Sie sich, wir sind immer für Sie da.

"Kiek mol in"

Menüvorschläge
(gültig für Gruppen ab 10 Personen)

  • 2 hausgemachte Rouladen in Rahmsauce mit Apfelrotkohl, Erbsen, Möhren und Petersilienkartoffeln   14,50 €
  • Original Hadler Hochzeitssuppe mit handgedrehten Balken (Klößchen), Stuten und einem Korn  10,50 €
  • Speck und Klüten mit allem was dazu gehört  10,00 €
  • marinierter Wildschweinbraten, in Wacholderrahmsauce, Rosenkohl, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne, Salzkartoffeln & Kroketten   17,50 €
  • saftig gebratenes Schweinefilet in Pfeffersauce mit Pilzen, Gemüseplatte, Rahmsauce und Butterkartoffeln   16,50 €
  • gemischter Braten (3 Sorten nach Wahl) mit Gemüseplatte, Rahmsauce und Butterkartoffeln   13,50 €
  • knusprig gebratene Entenbrust in Cassissauce mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln & Kroketten   16,50 €
  • gekochte Rinderbrust in pikanter Meerettichsauce mit Petersilienkartoffeln und einer sauren Beilage   13,50 €
  • saftiger Krustenbraten mit Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, dazu Krautsalat   12,50 €
  • knuspriges Schnitzel mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln, dazu Bratlartoffeln und ein knackiger Salat   12,50 €
  • zarter Sauerbraten "Rheinische Art" in Rosinensauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen   14,50 €
  • Entenschenkelpfanne dazu alles was das Herz begehrt  16,50 €

Fischgerichte

  • "Nordseeteller"
  • 4 Sorten Fisch in Dillsauce, mit buntem Salat oder Gemüse, dazu Butterkartoffeln   18,00 €
  • Fischschlemmerpfanne 10,50 €
  • Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, Nordseekrabben, Sauce Hollandaise und Salat  10,65 €
  • Pangasiusfilet mit frischen Nordseekrabben, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat  10,65 €
  • Gebratenes Zanderfilet mit Schwarzwurzel- und Karottengemüse, herzhafter Kräutersauce sowie Wildreis  14,10 €
  • Buffet
  • Kalt- / warmes Buffet nach Absprache   ab 16,00 €

Spargelgerichte

  • Zur Spargelsaison genießen Sie bei einem Glas Wein z.B. Rivaner Classic oder einem gepflegten Bier unsere leckeren Spargelgerichte

Alle Gerichte sind inklusive einer Vorsuppe und einem kleinen Dessert.
Für ein Eis-Dessert berechnen wir 2,- Euro extra.

Außerdem bieten wir täglich Kaffee und selbstgemachten
Kuchen - in der kalten Jahreszeit auch am lodernden Kamin.

Genießen Sie den Flair eines alten Bauernhauses. Schlemmen Sie, wie zu Mutters Zeiten!

In der Herbst- und Winterzeit bieten wir rustikale Wintergerichte an.

Interessant auch für Busgesellschaften und andere Gruppen. Sie finden bei uns für alle Festlichkeiten und Gesellschaften die richtigen Räumlichkeiten - bis 50 Personen- und den passenden Rahmen. Ob gut Bürgerliche Küche, feierliches Menü oder einfach ein gepflegtes Bier- in jedem Fall wird der Besuch bei uns zum besonderen Erlebnis!

Sonnenterasse Sonnenterasse Sonnenterasse Sonnenterasse
Anreisedatum
Abreisedatum

Sie haben Fragen zu unseren Dienstleistungen oder benötigen weitere Informationen bezüglich Buchungen und Reservierungen? Dann nehmen Sie noch heute Kontakt zu uns auf!

Mit Hilfe unserer Anfahrtskarte haben Sie die Möglichkeit einfach und bequem sich unseren Standort anzeigen zu lassen sowie eine Navigationsroute erstellen lassen.